Bärlauchsoppa (Ramslöksoppa)

1 l grönsaksbuljong
50 g smör
60 g mjöl
100 g finhackad "Bärlauch"
1 dl grädde
Koka buljongen, rör ut mjölet i det smälta smöret o rör i det i buljongen.
Tillsätt den finhackade Bärlauchen.
Servera med vispad grädde.

Tillbaka till SWEA Frankfurt-Heidelbergs hemsida.
Tillbaka till receptsidan.