SKRIV UT

Het Mangosås

Inskickad av Inga Westergren

drygt 5hg köttfärs
1 stor gul lök
1 dl vatten
4 msk mang chutney
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk curry
2 tsk svartpeppar
2 dl vispgrädde

Hacka löken, fräs lök och köttfärs. Tillsätt chutney, curry, vitlök, salt, peppar och vatten. Puttra på låg värme i 10-15 min. Häll i grädden och låt koka upp igen. Servera med spaghetti, parmesanost och en sallad.