Inskickad av Alexandra Wadman
ca 10 st (4 portioner)
| 50 g | smör/margarin |
| 2 st | ägg |
| 6 dl | mjölk |
| 5 dl | mjöl (50% vetemjöl & 50% wholewheat) |
| 2 krm | salt |
| 1 tsk | bakpulver |
Smält matfettet och låt det svalna. Vispa upp äggen i en skål. Tillsätt hälften av mjölken och hela mjölmangden. Vispa eller rör smeten slät. Häll i resten av mjölken.