Inskickad av Ann-Sofie McHugh
| 1 cup | kokande vatten |
| 1/3 cup | margarin |
| 1 tsp | salt |
| 1/4 cup | socker |
| 1 | ägg |
| 1 pkt | torrjäst |
| 3 ½ - 4 cups | mjöl |
Koka upp vattnet och låt margarinet smälta i det. Häll torrjästen i en kopp med lite varmt vatten och lite socker, ställ den ijämte vattnet och låt det jästa tills koppen är nästan full.
Blanda mjölet, salt, socker och ägget och tillsätt sen det jumna vattnet och jästen. Knåda degen och baka ut bullarna. Låt dom jäsa på plåten i ca 1 h. Grädda i ca 10 min. 425°F. Satsen ger dej ca 25 bullar!
Degen håller sej i kylskåpet i upp till sju dagar om du vill baka ut några bullar då och då!
Skorpor: Samma deg, minska på sockret! Rosta dem i ugnen på 250°F i ca 2 h och låt dem sedan stå kvar i ugnen över natten!